黔江特色小吃攻略
黔江位于重庆东南部，以其丰富的土家族美食文化闻名。以下是必尝小吃推荐：
- 黔江鸡杂：以鸡内脏为主料，配以泡椒、花椒等辛辣调料爆炒，酸辣开胃，是当地招牌菜。
- 绿豆粉：用绿豆制成的粉条，口感滑嫩，常搭配酸辣汤或凉拌，清爽解腻。
- 米豆腐：以大米磨浆制成，软糯香甜，可凉拌或煮汤，带有淡淡的米香。
- 油茶汤：土家族传统饮品，用茶叶、花生、炒米等熬制，香浓暖胃，适合早餐食用。
建议前往黔江城区的老街或夜市，如解放路小吃街，那里聚集了众多地道摊位，人均消费约20-50元，实惠又美味。最佳品尝时间为傍晚至夜间，体验当地热闹氛围。